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CENA DI CAPODANNO ALLA LONGAROLA

12 dicembre 2014
cena di capodanno

anche quest’anno proponiamo un ricco menù per chi vuole festeggiare da noi la fine dell’anno…

Il costo è di 55 euro, è compreso lo spumante metodo classico del brindisi e sono esclusi i vini. per i bambini si concordano menù ridotti con prezzi proporzionati

 

 

Capodanno 2012: Menù e prezzi.

6 dicembre 2012

Menù:
- Crostini di benvenuto
- Antipasto con trota salmonata della Val Taro
- Battuta di manzo con salse (nostro allevamento bio)
- Selezione dei nostri salumi di suino nero di Parma
- Focaccine calde
- Vellutata di patate e funghi porcini alle erbe fresche
- Ravioli di robiola con scalogno caramellato
- Roastbeef caldo di manzo bio con fondo bruno e contorno di verdure
- Cotechino di suino nero con purea di patate
- Lenticchie di capodanno
- Panettone artigianale con spumante metodo classico
- Marquise di cioccolato e arancia

Prezzi:
- 65€ per gli ADULTI
- 45€ per i RAGAZZI delle medie (consideriamo di servire tutto il menù con porzioni più scarse)
- 30€ i BAMBINI delle elementari (consideriamo di servire 2 antipasto, 1 primo, 1/2 secondo e i dolci)
- 15€ i BIMBI che della materna (consideriamo di servire i salumi con le focaccine, 1/2 primo e i dolci)
- GRATIS i BIMBI più piccoli che non mangiano.

Per info su disponibilità e prenotazioni: 0521.350520.

Capodanno 2011: il menù.

10 dicembre 2011

    - Crostini di benvenuto
    - Bignè di baccalà mantecato
    - Sformatino di patate e trota salmonata della Val Taro
    - Carpaccio di manzo marinato (nostro allevamento bio)
    - Selezione dei nostri salumi di suino nero di Parma
    - Focaccine calde

    - Vellutata di zucca con ceci e scorze di limone candite
    - Ravioli di catalogna spinaci e uvetta con scaglie di latteria

    - Filetto di suino nero al miele ed indivia al forno
    - Cotechino di suino nero con purea di patate
    - Lenticchie di capodanno

    - Panettone all’orzo antico con spumante metodo classico
    - Quadrello alle tre creme

Capodanno 2011 alla Longarola…

20 novembre 2011

Come di consueto, La Longarola organizza il cenone di fine anno sullo stile dell’informale allegria, della sobrietà agricola e della fedele enogastronomia fatta di prodotti nostri e di altre piccole aziende agricole come noi lavorano in questa branchia di mondo.

Il menù è in via di definizione, ma possiamo anticipare che come lo scorso anno offriremo un ANTIPASTI MISTI, un BIS DI PRIMI, altrettanti SECONDI, un DOLCE AL CUCCHIAIO e l’immancabile PANETTONE ALL’ORZO ANTICO “GROSSI”.

I prezzi saranno:
- 65€ per gli ADULTI
- 45€ per i RAGAZZI delle medie (consideriamo di servire tutto il menù con porzioni più scarse)
- 30€ i BAMBINI delle elementari (consideriamo di servire 1 antipasto, 1 primo, 1/2 secondo e i dolci)
- GRATIS i BIMBI fino a 5 anni.

Altri dettagli:
Ospitiamo massimo 50 persone, e ci sono ancora diversi tavoli disponibili.
Siamo soliti offrire una serata senza gruppi musicali e senza fuochi artificiali organizzati…
festeggeremo lo scoccare della mezzanotte con un conto alla rovescia, brindici e coriandoli!
Gli ospiti sono liberi di portare piccoli fuochi d’artificio da accendere liberamente nei prati davanti all’agriturismo.

Per informazioni e prenotazioni, ci trovate allo 0521.350520 oppure scriveteci una mail a agriturismo@lalongarola.it.